Produits Artisanaux

Découvrez notre sélection de charcuteries et épicerie fine de qualité supérieure, préparé avec soin dans notre laboratoire dans les Vosges (88).

Charcuterie de Qualité

Savourez nos produits locaux, préparés avec passion et savoir-faire traditionnel.

Alliant produits de notre joli terroir : pâté lorrain, fuseau lorrain, mais aussi des produits de la charcuterie traditionnelle : saucisson, rillettes, terrines et bien d'autres à découvrir sur place.

Épicerie Fines

Gourmands et gourmets dans l'âme, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des produits d'épicerie fine. Explorez notre gamme d'épicerie fine (vin, fromage,…) pour sublimer vos plats et vos repas.

Plats Préparés

Dégustez nos plats du jour, alliant tradition et innovation culinaire pour votre plaisir.

Chaque jour une nouvelle recette est élaborée par nos soins. N'hésitez pas à nous contacter pour connaître une semaine à l'avance les plats proposés.

Actuellement Maison Griffoul, propose à ses clients de la charcuterie fine, transformée et créée intégralement par Anthony. L’offre actuelle contient différentes gammes de rillettes :

- La Collection "La tradition" comprenant rillettes de canard fermier, rillettes de boeuf fermier, rillettes de poulet fermier façon maître d'hôtel ;

- La Collection "L'exploration" proposant des saveurs venues d’ailleurs à savoir, rillettes de poulet fermier Caraïbes, rillettes de poulet fermier citron confit olives, rillettes de poulet fermier tandoori, rillettes de poulet fermier coco curry, rillettes de boeuf fermier façon mafé ;

- La Collection "Gourmet" qui met en avant des produits moins habituels tels que le veau, les escargots, certains champignons… Ainsi nous retrouvons dans cette collection, les rillettes de veau fermier estivales, les rillettes de poulet aux escargots et les rillettes de veau aux girolles.

D’autres produits plus saisonniers, seront proposés aux clients : chipolatas, merguez, saucisses fumées, saucissons, … mais aussi des plats du jour ainsi que de la charcuterie traditionnelle élaborés dans notre laboratoire (fuseau Lorrain, saucisson, pâté Lorrain), et bien d'autres à découvrir sur place !